ab 20 Personen

Vorspeise:

Vorspeisenteller mit Salat und Forellenfilet

Broccoli-Rahmsüppchen mit Kräutern

Warme Speisen:

Schweinefilet im Wirsing-Speck-Mantel,
feiner Cognac-Soße
mit Spätzle

Fischspieß (Lachs-Pangasius-Garnelen)
Hummersoße
mit Duftreis

Vegetarisch:

Gemüseknödeltrio mit Kräutersoße

Dessert:

Beerenwölkchen im Glas